Πότισμα φυτών : Πόσο νερό χρειάζεται ένα φυτό ;

Πόσο νερό χρειάζονται τα φυτά. Πόσο να τα ποτίζουμε;

Η εύκολη και απλούστερη απάντηση είναι τόσο ώστε να είναι και να φαίνεται υγιές. Να είναι ζωηρό χωρίς συμπτώματα έλλειψης νερού. Εμπειρικά στον κήπο μας, μπορούμε να δούμε πότε τα φυτά μας χρειάζονται νερό και να τα ποτίζουμε.

Το κάθε φυτό έχει τις δικές του απαιτήσεις σε νερό. Αυτές εξαρτώνται από μία σειρά παραμέτρων όπως:

• Το είδος του φυτού
• Το βάθος του ριζικού του συστήματος
• Τον τύπο του εδάφους
• Τις περιβαλλοντικές συνθήκες

Πότισμα φυτών : Πόσο νερό χρειάζεται ένα φυτό ; 

Αυτό που αξίζει να γνωρίζουμε είναι ότι το 70% της ποσότητας του νερού, απορροφάται από τις ρίζες που βρίσκονται στο 50% του βάθους του ριζικού του συστήματος.

Αν δηλαδή το ριζικό σύστημα ενός φυτού φτάνει σε βάθος τα 30 εκατοστά, τότε το 70% του νερού που θα το ποτίσουμε, απορροφάται από τις ρίζες που βρίσκονται στα πρώτα 15 εκατοστά. Άρα πρέπει να ρίξουμε τόσο νερό ώστε να αυτό να φτάσει σε τέτοιο βάθος.

Ακολουθήστε τη fb σελίδα του Αγροτών Ανάγνωσμα ΕΔΩ

Σημαντικός παράγοντας για το πόσο βαθιά θα μπορέσει να φτάσει το νερό, είναι η ποιότητα και η σύνθεση του εδάφους. Γίνεται εύκολα κατανοητό ότι σε ένα αμμώδες έδαφος, το νερό θα εισχωρήσει ευκολότερα σε βάθος από ότι σε ένα πυκνό, ακατέργαστο έδαφος. Στο πυκνό και ακατέργαστο έδαφος, το νερό θα φύγει πριν προλάβει να απορροφηθεί από αυτό. Θα πάει τσάμπα το πότισμα, αν δεν σκαλίσουμε και αν δεν ρίξουμε το νερό λίγο λίγο και όχι όλο μαζί.

Αν το φυτό δεν μπορέσει να αναπτύξει το ριζικό σύστημα σε βάθος, θα προσπαθήσει να το κάνει σε πλάτος. Χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι η ποιότητα θα είναι η ίδια. Η οριζόντια ανάπτυξη του ριζικού συστήματος είναι μία λύση ανάγκης για το φυτό. Μία λύση πανικού. Μία προσπάθεια επιβίωσης αναζητώντας νερό. Όχι κάτι το κανονικό.

Γίνετε μέλος της fb ομάδας του Αγροτών Ανάγνωσμα ΕΔΩ

Γνωρίζοντας όλα τα παραπάνω, το ερώτημα παραμένει. Πόσο νερό χρειάζεται να ρίξουμε σε ένα φυτό ώστε να ποτιστεί σωστά;

Για να μπορέσουμε να απαντήσουμε πρέπει να γνωρίζουμε δύο ακόμη παραμέτρους. Την επιφάνεια που ποτίζουμε και το βάθος του ριζικού συστήματος του φυτού που μας ενδιαφέρει. 

Για να κάνουμε τη ζωή μας πιο εύκολη, ας λάβουμε υπόψη ότι στα περισσότερα φυτά (λαχανικά) οι ρίζες φτάνουν σε βάθος περίπου 0,30 μέτρων (30 εκατοστά).

Έχοντας αυτά τα στοιχεία, μπορούμε να υπολογίσουμε τα λίτρα νερού που χρειάζεται ένα φυτό, χρησιμοποιώντας τον ακόλουθο απλοποιημένο τύπο:

Όγκος Νερού ποτίσματος (σε λίτρα): ( π * R^2 * (0,5 * D) ) / 1000
όπου:
π = 3,14
R: η ακτίνα ποτίσματος γύρω από τον κορμό του φυτού (σε μέτρα)
D: Το βάθος της ρίζας (σε μέτρα)

Ας υποθέσουμε, ότι ποτίζουμε σε ακτίνα 0,10 μέτρων και το βάθος της ρίζας είναι 0,30 μέτρα, αντικαθιστώντας έχουμε:

( π * 0,1^2 * (0,5 * 0,3) ) / 1000 = 4,7 λίτρα νερό

Άρα χρειάζεται να ποτίσουμε αυτό το φυτό με σχεδόν 5 λίτρα νερό.

Αν αλλάξουμε την ακτίνα ποτίσματος σε 15 εκατοστά, τότε θα χρειαστούμε σχεδόν 10,5 λίτρα νερό.

Κάθε πότε ποτίζουμε τα φυτά μας;

Εδώ η απάντηση δεν είναι μία για όλους και απάντηση επηρεάζεται από πολλές παραμέτρους.

• Το είδος του φυτού
• Τον τύπο του εδάφους
• Τις περιβαλλοντικές συνθήκες
• Τη θερμοκρασία περιβάλλοντος
• Την εξατμισοδιαπνοή
• Την φάση ανάπτυξης του φυτού
• Αν έχει βρέξει ή όχι

Εμπειρικά, μπορούμε να πούμε να ποτίζετε όταν το φυτό φαίνεται ότι χρειάζεται νερό ή όταν το χώμα σε κάποιο βάθος είναι στεγνό.

Πηγή - Βιβλιογραφία

1 ) Κalliergo.gr

2 ) Αρδεύσεις - Στραγγίσεις έργων πρασίνου - Δρ. Τσιρογιάννης Λ. Ιωάννης