Η Ισπανία έχει 2,4 εκατομμύρια εκτάρια επιφάνειας που προορίζεται για βιολογική παραγωγή, που αντιπροσωπεύει το 10,8% της Μεταχειρισμένης Γεωργικής Περιοχής (UAA), σύμφωνα με έκθεση που κυκλοφόρησε αυτή την Τετάρτη από την πλατφόρμα αγοράς, πώλησης και μίσθωσης ακινήτων Cocampo.
Φιστίκι & αμύγδαλο, οι δύο δενδρώδεις καλλιέργειες με τη μεγαλύτερη ανάπτυξη στην Ισπανία
Το έγγραφο, το οποίο συγκεντρώνει στοιχεία από διαφορετικές επίσημες πηγές, αναφέρει ότι η Ισπανία είναι ένας από τους κύριους παραγωγούς βιολογικών προϊόντων στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ).
«Οι Ισπανοί αγρότες ανταποκρίθηκαν στην κλιματική αλλαγή προσαρμόζοντας τις καλλιέργειες και τις πρακτικές τους σε νέες κλιματικές συνθήκες, γεγονός που επέτρεψε την επέκταση ορισμένων τύπων καλλιεργειών που είναι πιο ανθεκτικά ή κατάλληλα στις μεταβαλλόμενες συνθήκες», αναφέρει η έκθεση.
Αποκαλύπτει επίσης τους μετασχηματισμούς στο ισπανικό γεωργικό πανόραμα μεταξύ 2011 και 2020, αποδεικνύοντας την ανάπτυξη σε ορισμένες καλλιέργειες, όπως το φιστίκι, το αβοκάντο, τη σόγια και τις αμυγδαλιές, και μια αλλαγή στις τάσεις της γεωργικής παραγωγής.
Φιστίκι - αμύγδαλο, οι δενδρώδεις καλλιέργειες με τη μεγαλύτερη ανάπτυξη
Το φιστίκι είναι μακράν η καλλιέργεια που έχει αυξηθεί περισσότερο σε αυτή τη χρονική περίοδο, 1.057,6%, έως και 49.534 εκτάρια, σύμφωνα με την έκθεση. Σε συνολική έκταση, ωστόσο, το φιστίκι είναι τρίτο από κάτω, μόνο μπροστά από το αβοκάντο (15.849 εκτάρια) και τη σόγια (1.450 εκτάρια), τα οποία μεταξύ 2011 και 2020 αυξήθηκαν κατά 50,1% και 107,4%, αντίστοιχα.
Η τέταρτη καλλιέργεια που αναπτύσσεται περισσότερο είναι η αμυγδαλιά (+31,2%), η οποία φτάνει έτσι τα 718.540 στρέμματα και ενοποιείται ως η πέμπτη που καταλαμβάνει τη μεγαλύτερη έκταση.
Το φιστίκι είναι μακράν η καλλιέργεια που έχει αυξηθεί περισσότερο μεταξύ 2011 και 2020 (photo/valenciafruits.com)
«Τόσο η εθνική όσο και η διεθνής ζήτηση έχουν οδηγήσει στην ανάπτυξη ορισμένων καλλιεργειών, ειδικά εκείνων που θεωρούνται υπερτροφές ή εκείνων που ευθυγραμμίζονται με τις τάσεις υγιεινής κατανάλωσης, όπως τα αμύγδαλα και τα φιστίκια», εξήγησε η Cocampo. Μάλιστα, σύμφωνα με στοιχεία της Cocampo, το 43,1% των διαφημίσεων αγροτικών ακινήτων που δημοσιεύονται στο Διαδίκτυο είναι για αμύγδαλο, αβοκάντο και φιστίκι.
Μειώσεις
Στην ταξινόμηση ξεχωρίζουν οι πτώσεις στην έκταση της πατάτας (-18,7%), στα 65.404 στρέμματα, όσπρια (-17,9%), έως 366.926 εκτάρια και βιομηχανικές καλλιέργειες όπως βαμβάκι, ηλίανθος και ζαχαρότευτλα (-17,1%), έως 871.130 στρέμματα.
Μείωση (-3,1%) παρουσίασε και η έκταση των αμπελώνων οινοποίησης, η τρίτη μεγαλύτερη, με 933.092 στρέμματα.
Η μείωση της επιφάνειας αυτών των καλλιεργειών αντανακλά, σύμφωνα με την Cocampo, «μια προσαρμογή του αγροτικού τομέα στις νέες απαιτήσεις και προκλήσεις της αγοράς».
Στην Ισπανία, 16,8 εκατομμύρια εκτάρια επιφάνειας διατίθενται σε καλλιεργήσιμες εκτάσεις, που αντιπροσωπεύουν το 33,3% της συνολικής επιφάνειας της χώρας.
Η έκταση της καλλιέργειας έχει υποστεί διακυμάνσεις την τελευταία δεκαετία και η μεγαλύτερη μείωση σημειώθηκε το 2016, με απώλεια 3,37% της καλλιεργούμενης έκτασης σε σύγκριση με το 2011.
Από το 2011 έως το 2020 σημειώθηκε ανάπτυξη 0,5%, αν και την τελευταία πενταετία σημειώθηκε μείωση 2,0%.
Η Ανδαλουσία είναι η περιοχή στην Ισπανία, όπου συγκεντρώνεται η παραγωγή ελαιόδεντρων και λαχανικών, και το 2022 είχε 3,6 εκατομμύρια εκτάρια αφιερωμένα στην καλλιέργεια.
Μια άλλη περιοχή είναι η Castilla y León, η οποία κατέχει ηγετική θέση στην παραγωγή δημητριακών και όπου τα στοιχεία της τελευταίας δεκαετίας δείχνουν αύξηση της έκτασης που κατανέμεται στα χωράφια κατά 11,5%.
Πηγή - valenciafruits.com